Salem alaykom; Bonjour
Les recettes de Muffins sont innombrables mais celle ci a un petit plus, un gout délicieux une généreuse dose de chocolat, bref une petite merveille en bouche.
C'est un copier coller du site Bonoise Recettes
90 gr de beurre
100 gr de chocolat noire
250 gr de farine
1 cuillère a café de levure chimique
1/2 cuillère a café du bicarbonate de soude
1 cuillère a soupe de cacao
1 cuillère a café d vanille
100 gr de sucre
1 gros oeuf
250 ml de lait
100 gr de pépites de chocolat
Garnir 12 moules a muffins avec des caissettes.
Réchauffer le four a 180 degrés.
Mélangez les ingrédients secs
(farine, levure, vanille, bicarbonate, cacao, 70 gr de pépites de chocolat et sucre).
Faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre et laisser refroidir.
Ajouter l'oeuf et très bien fouetter.
Incorporer ce dernier mélange aux ingrédients secs et mélanger.
Remplir les caissettes au 3/4 et éparpillez le reste des pépites sur la surface.
enfournez pendant 25 minutes.