Bonsoir !
Je remercie infiniment une fidèle lectrice de m'avoir envoyé un mail me demandant d'essayer une recette de gâteau qui tourne activement sur les réseaux sociaux, dans les groupes de cuisine etc. Paraîtrait que c'est une tuerie, ma foi ma curiosité (et ma gourmandise) a encore pris le dessus, 5 minutes après avoir reçu le mail, je suis déjà en cuisine.
C'est à ce jour la 4ème fois que je fais ce gâteau ! Pour changer j'ai nappé avec du Praliné je n'ai même pas de mots pour vous décrire la bombastique culinaire ))
A vous de tester !
P.S : Dédicace à ma chère Assia que se reconnaîtra, vas vite me faire ce gâteau !
Ingrédients :
1 verre de lait
1 verre d'huile
1 verre de sucre
1/2 verre de cacao non sucré
3 oeufs
1 verre de Farine
1 sachet de levure chimique
Pour le nappage :
200g de chocolat pâtissier (noir, praliné tout ce que vous voulez)
7 càs de lait
Dans une premier temps, mélangez le lait, l'huile, le sucre et le cacao dans un saladier. Prélevez un verre de ce mélange et réservez.
Dans le saladier ajoutez les oeufs, la farine et la levure. Mélangez et mettre la préparation dans un moule rectangulaire (beurré et fariné) ou avec du papier cuisson. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes. Dès la sortie du four arrosez le gâteau avec le verre que vous avez mis de côté et laissez imbiber.
Préparez le nappage en faisant fondre le chocolat et le lait, et nappez le gâteau. Laissez le gâteau refroidir et coupez des carrés.
Régalez vous !
Trèèèèès facile à faire, je vous ai quand même mis chaque étape en photo ^^
Merci à Naomie pour la belle découverte