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Basboussa à la noix de coco

par Délices de tous les jours 13 Août 2011, 13:41 Gâteaux et Sucreries d' Algérie

Voici une recette trouvée sur le délicieux blog Culinary Delights, il s'agit de la basboussa un gateau à la semoule imbibé de sirop. Idéal après le ftour avec un bon thé !

 

Je vous laisse découvrir la recette c'est un copier-coller, je n'ai absolument rien changé !

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Basboussa a la noix de coco:

 


Ingredients:

1 verre (utilisez toujours le même verre) de semoule (j'ai utilisé la fine)
1 verre de farine
1 verre de noix de coco
1 verre de sucre
1 verre d'huile
1 verre de lait
2 oeufs
parfum au choix (j'ai rien mis)
1cac pleine de levure chimique

Sirop:

3 tasses d'eau, 1 tasse et demi de sucre, vanille, quelques gouttes de citron.
preparer le sirop avec les ingredients cités.


 

laisser sur le feu pendant environ 15mn ,eteindre et laisser tiedir.


Procedure:

 

Arrow melanger les matieres liquides d'abord + sucre et le parfum .(je le fais ds le blender a jus). (MELANGE A)

melanger les matieres seches + la levure chimique.(MELANGE B).

verser A sur B . bien melanger. verser le tout ds un plat allant au four. mettre a cuire.
des la sortie du four, verser le sirop sur le gateau. et laisser refroidir completement avant de le decouper  .

http://culinarydelights.canalblog.com/archives/2007/04/09/4571689.html

 

12082011674

 

 

Retrouvez moi sur : http://recettes.de/algerie

commentaires

oumifirdaws 16/08/2011 21:45


superbe gourmandise!!biz


Délices de tous les jours 17/08/2011 10:10



Merci d'être passé ))



Oranie 16/08/2011 18:13


On en raffole à la maison, sara ftoulek!!!


Délices de tous les jours 17/08/2011 10:10



Allahi selmek )) Bisous



Sakina Cuisine 15/08/2011 12:15


Salamou'alaykoum
a ton avis si je remplace la noix de coco par de l'amande en poudre sa ira?


Délices de tous les jours 16/08/2011 11:17



Alaykom salem, oui j'ai lu certaines blogueuses qui remplacé justement la noix de coco soit par de l'amande en poudre ou bien par de la cacahuètes en poudre.



Juwayriyah 14/08/2011 21:15


huuum basboussa j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxx bises


Délices de tous les jours 16/08/2011 11:17



lol bises ma belle



oum mouncifrayan 14/08/2011 08:54


hmmm, très très belle version!! j'adore! bisous


Délices de tous les jours 16/08/2011 11:17



merci oukhty bisous



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