Boules noix de coco

par Délices de tous les jours 24 Août 2011, 21:55 Gâteaux et Sucreries d' Algérie

Voici les derniers de le journée, les boules à la noix de coco enrobées de confiture, un délice...

 

coco1

 

Ingrédients pour 500g de pâte :

 

3 oeufs

250 ml d'huile

2 sachets de sucre vanille

1 sachet de levure chimique

100g de maizena

90g de sucre glace

100g de noix de coco

Farine pour ramasser la pâte

Confiture fraise et abricot, un peu d'eau

noix de coco pour enrober.

 

Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre vanille, le sucre glace et l'huile.

Ajouter le levure chimique, puis la maizena ainsi que la noix de coco et progressivement la farine jusqu'à obtention du pâte lisse et homogène.

 

Former des petites boules, les disposer sur une plaque de cuisson, enfournez 20mn à 180°.

A la sortie du four, laisser refroidir.

 

Puis tremper les boules dans la confiture (préalablement réchauffée avec un peu d'eau).

Rouler les boules dans la noix de coco.

 

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coco3

 

Retrouvez moi sur : http://recettes.de/algerie

commentaires

samira 25/08/2011


trooop belles !!!


zakiya 26/08/2011


as salaamu 'alayki ukhtyy , bah di donc
tu m'épates grave ! tout ces bon gateaux sont vraiment trs reussi mashaAllaah ! tabarak Allaah! moi j'ai encore rien fait lol je vais te piquer qq recette inshAllaah et jvai my mettre quand meme
parce que là tu ma donné envie ))


Oum Anissa 28/08/2011


masha allah tu as bien bossée oukhty
allah y berek


saliha 18/05/2012

Mmmm j'aime trop loool

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