Brioche maison au Beurre

Publié le 22 Février 2012

 

Je suis une grande gourmande !!! Mais mon péché mignon c'est vraiment les viennoiseries et plus précisément la Brioche au Beurre. Si vous me suivez depuis un moment vous devez savoir que j'ai déjà réalisé des Brioches, elles m'ont satisfaites certes mais (et oui ya toujours un mais) en cuisine je cherche toujours la perfection, améliorer ce que je maitrise assez bien pour le rendre vraiment meilleur.

Et c'est le cas de la Brioche, je voulais une recette qui se prépare la veille, oui parce qu'on m'a toujours dit, ce qui est long est bon lol. Donc je m'aventure sur le net, de blog en blog et j'attéris sur THE recette, ou plutôt la méthode pour réussir une parfaite Brioche.

Je ne vais pas faire de copier-coller de la recette mais je vais tout simplement vous inviter à jeter un coup d'oeil sur l'article où il est expliqué l'art et la manière de faire une bonne brioche )))

Click Ici

Après toute une nuit d'attente, une seconde "pousse" au petit matin, une odeur délicieuse dans ma cuisine voici mon résultat.

J'attends avec impatience vos avis 

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Retrouvez moi aussi sur http://recettes.de/brioches

Rédigé par Délices de tous les jours

Publié dans #Viennoiseries, Brioches

Commenter cet article

Loul 26/02/2012 14:58

Je suis ravi que cette recette te plaise ! Elle est magnifique ta brioche ;) A bientôt ...

Délices de tous les jours 27/02/2012 13:16



C'est gentil, à bientot ))



Azura 25/02/2012 15:18

Hmm ça rappelle le ramadan : )

Merci

Délices de tous les jours 27/02/2012 08:50



Oui excellent et bien consistant pour le petit déjeuner )) Bises



hello katie 23/02/2012 22:09

bonsoir je trouve votre brioche tres belle et dailleur cest tout votre blog que jaime
merci pour tout.

Délices de tous les jours 24/02/2012 12:19



Merci beaucoup à vous de me suivre dans mon aventure culinaire !!!



lou 23/02/2012 17:40

hum trés bonne brioche du petit déjeuner,bonne fin de journée, Lou

Délices de tous les jours 24/02/2012 12:19



Salut Lou merci ))



bouchra 23/02/2012 16:06

très bien réussie ma chère

Délices de tous les jours 24/02/2012 12:20



Merci ma belle ))