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Brownies aux amandes

par Délices de tous les jours 18 Octobre 2011, 16:02 Gâteaux au Chocolat

 

Voici de délicieux brownies  aux amandes. Idéal pour le gouter, ou en cas de petit creux )) Moi je les aime avec un verre de lait froid miam miam !!!!

 

brownies 1

 

La recette :

 

Ingrédients :

  • 125 g de chocolat noir
  • 125 g  de beurre mou
  • 200 g de sucre
  • 5 ml de vanille liquide
  • 2 oeufs
  • 90 g (6 c. à soupe) de farine
  • 30 g (2 c. à soupe) de cacao
  • Une pincée de sel
  • 125 g (1/2 tasse) d’amandes concassées

 Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre le beurre avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique afin d’obtenir une crème onctueuse. Incorporer la vanille, ensuite les oeufs. Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu.Remuer avec une cuillère en bois.
  2. Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif. Lisser le dessus de la pâte afin qu’elle soit uniforme. Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C  pendant 30 à 35 minutes. Laisser tiédir dans le moule. Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.

Brownies 2

 Brownies 3

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commentaires
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Effectivement le verra de lait froid accompagne parfaitement le brownie. En plus si votre brownie est un peu trop cuit alors ça permet de compenser en le trempant un peu !<br /> <br /> Belle photos bravo.
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D
<br /> <br /> Merci ))<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Salam aleyki ma belle<br /> j'ai testé ta recette elle est top<br /> je t'envoi bientôt les photo bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> alayki salem, merci ma belle tu seras dans la prochaine mise à l'honneur inchaa Allah ))<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> masha allah superbes tes brownies ;)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> SALAM ALEYKOUM, tu vas bien miss? Joli presentation macha aLLAH<br /> BISOUSSSSSS<br /> MDP: blogdekenza<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Alaykom salem ca va hamdoulillah<br /> <br /> <br /> Merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> salam alayki huuum ça donne envie macha ALlah<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Alayki salem, comment tu vas ? merci d'être passé bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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