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Cassolettes pommes de terre, courgettes et Chèvre

par Délices de tous les jours 15 Avril 2011, 12:12 Mini cocottes

J'ai toujours été attirée par les minis cocottes, je trouve que leur utilisation est raffiné et le gout obtenu est délicieux.

 

En voici une très simple à réaliser, idéale quand on a pas envie de passer 3 heures en cuisine mais surtout succulente !

 

Allez je vous donne la recette...

 

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Ingrédients pour 6 cassolettes :

 

3 pommes de terre

1 courgette

1/2 buche de fromage de chèvre

1 brique de crème liquide (20cl)

sel, poivre, ail en poudre, herbes de provence.

 

Epluchez et lavez vos pommes de terre, les couper en rondelles. Faire de même pour la courgette, en gardant la peau.

Passer vos légumes tranchés 10 minutes à la vapeur.

Une fois cuits, les assaisonner.

 

Dressez votre casolette, en y mettant vos légumes, deux cuillères à soupe de creme liquide, et des petits morceaux de chèvre. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

 

Enfournez à 180° pendant 20 minutes. Et voilà c'est prêt, bon appétit....

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commentaires

loupmiel 22/11/2011 18:20

Miam Miam, à tester prochainement.. A défaut d’avoir les même assiettes, j'ai au moins les mêmes mini cocottes ;-)

Délices de tous les jours 24/11/2011 19:23



loool je pense savoir d'où elles te viennent ... ))



oumzakino 20/04/2011 10:26


salam alayki

trop bien présenter machaAllah

et tu ma voler mes assiette j'ai les meme hihi


Délices de tous les jours 20/04/2011 14:37



Alayki salem !!! looool tu m'as fais rire boussa



oumsouhaib 15/04/2011 17:31


trop bonnes tes cassolettes ma belle!!et en plus trop belles!bises


Délices de tous les jours 16/04/2011 09:22



Merci miss c'est gentil )) Bisous



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