Croustillants façon mini quiches

Alors la petite histoire, j'avais envie de manger des mini quiches et comme j'avais aussi des feuilles de Brick, je me suis laisser tenter par l'idée de faire des mini quiches mais avec les brick.... Ah oui faut me suivre moi hein ?!

Ingrédients pour 6 mini quiches :

Feuilles de brick
1 oignon

1 tomate

2 oeufs

2 cuillères à soupe de crème fraiche

fromage râpé

sel, poivre

un peu de beurre fondu

Faites revenir l'oignon tranché en fines lamelles dans un poêle chaude.

Dans un saladier, casser les oeufs, les battre à la fourchette, ajouter la crème, et l'assaisonnement. Mélanger le tout.

Tracer des cercles sur les feuilles de brick, les découper, puis les enduire à l'aide d'un pinceau de beurre fondu.

Déposer deux cercles de brick dans des petits moules à tartelettes, arrosez d'un petit peu de mélange oeuf-crème, déposer dessus quelques oignons fris et une rondelle de tomate, et finir par le fromage râpé.

Recommencer l'opération.

Enfournez à 190° pendant 25 minutes.

Comments

[SABRINA]

j ai faim sa a l air super bon bisous !!

[Délices de tous les jours]

ouii cété bon ))

[caro]

hum c'est très appetissant!!

[Délices de tous les jours]

merci bien ))

[oum_ilyes]

hummm a tester inchaa Allah!!
merci^^

[Délices de tous les jours]

De rien ma belle

[saliha]

miam miam je bave et tout !!!!!!!

[Délices de tous les jours]

pas trop quand meme hein )) sinon jte prete les bavettes d'Ibrahim mdrr

[Oranie]

Miam miam, j'en prendrais bien pour ce soir, biz

[Délices de tous les jours]

Merci de ta visite bisous