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Djeldjlania

par Délices de tous les jours 24 Août 2011, 15:18 Gâteaux et Sucreries d' Algérie

Ahhh pas de répit !! Vous remarquez que j'enchaîne les posts aujourd'hui, c'est le moment de préparer les gâteaux et comme vous avez été nombreuses à me demander les recettes de gâteaux pour l'Aid, et que vous êtes de plus en plus nombreux à me visiter, je vous dois bien ça !!!!

 

Voici ce petit gâteau aux graines de sésame et aux cacahuètes, un gout bien surprenant....

 

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Ingrédients :

 

Rappel : 1 mesure = une quantité d'un bol, ou d'un verre, ou autre, l'essentiel vous devez toujours garder le même doseur, pour moi c'est un bol.

 

3 mesures de cacahuètes moulues

1 mesure de sucre glace

1/2 mesure de margarine fondue et refroidie

2 oeufs entiers + 1 jaune (garder le blanc)

1/2 càc d'extrait de vanille

Graines de sésame (Djeldjlan) non grillées

Miel

 

Dans un grand saladier, bien mélanger les cacahuètes avec le sucre glace et l'extrait de vanille.

Ajouter la margarine fondue et malaxer avec la paume de la main.

 

Ajouter les oeufs un à un et mélanger jusqu'à obtenir une pâte malléable.

Former des cigares, les tremper dans le blanc d'oeuf, puis les enrober de graines de sésame.

 

Cuire à 160° pendant 20mn. A la sortie du four plonger les cigares dans du miel.

Les laisser égoutter puis les mettre dans des caissettes.

 

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Retrouvez moi sur : http://recettes.de/algerie

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commentaires

elza kabyl 17/03/2016 20:03

Crst magnifique jador led recettes

Délices de tous les jours 03/05/2016 19:53

Merci beaucoup !

oumsafiya 27/08/2011 10:56


le concour ces sur le blog de gourmandise orientale tiens le lien : http://gourmandises-orientales.over-blog.com/
bisous


Délices de tous les jours 27/08/2011 14:33



baraka Allahou fiki je vais voir ca inchaa Allah bisous



oumsafiya 25/08/2011 20:39


as salamoualikoum

olala dis donc tu te surpasse tout cela me donne bien envie,
dit avec toute tes superbe photo et recette tu pourrais participer au concour sur gourmandise orientale specile l'aid hihi
bisous


Délices de tous les jours 26/08/2011 10:26



Alayki salem ma chérie khoo t'es gentil, c'est où ce concours ?? Bisous



oum mouncif rayan 24/08/2011 23:15


c'est bien appétissant!! merci


Délices de tous les jours 26/08/2011 10:27



merci à toi d'être passé



alya 24/08/2011 16:51


BAH BAH Allah y berek ça à l'air trop bon !


Délices de tous les jours 26/08/2011 10:28



Iberek fik ma muguette chérie ))



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