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Gratin de Riz aux Courgettes

par Délices de tous les jours 29 Décembre 2011, 08:00 Plat principal, Gratin

Un grand classique, aussi bon que simple. Chacune de nous à sa petite touche perso, ou une recette de grand-mère, voici la mienne...

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Ma recette pour environ 4 gourmands :

1 bol de riz

2 courgettes

20 cl de crème liquide

1 petit oignon

sel, poivre

un peu d'huile

fromage râpé

 

Préparation :

Faites bouillir votre riz comme à votre habitude. Pendant ce temps lavez et coupez les courgettes en rondelles, les faire revenir dans l'huile avec l'oignon émincé quelques minutes.

Une fois le riz cuit, bien l'égoutter, le mettre dans un plat allant au four, étalez les courgettes et l'oignon dessus, puis arrosez le tout avec la brique de crème liquide. Assaisonnez le tout, et parsemez d'une généreuse couche de râpé.

Au four à 190 ° pendant 15 minutes.

 

 

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Retrouvez moi sur : http://recettes.de/gratins

 

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commentaires
C
un délice ma chère
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D
<br /> <br /> merci hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
S
Belle recette
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D
<br /> <br /> merci ^^<br /> <br /> <br /> <br />
O
hummm, tout comme j'aime!
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D
<br /> <br /> Merci pour ta visite ))<br /> <br /> <br /> <br />
E
Un classique en effet et très joli le tien, merci pour ces belles photos !
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D
<br /> <br /> Merci Emma ))<br /> <br /> <br /> <br />
N
bien appetissant tout ça
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Nedjma, bises ))<br /> <br /> <br /> <br />

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