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Gratin de Riz aux Courgettes

par Délices de tous les jours 29 Décembre 2011, 08:00 Plat principal, Gratin

Un grand classique, aussi bon que simple. Chacune de nous à sa petite touche perso, ou une recette de grand-mère, voici la mienne...

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Ma recette pour environ 4 gourmands :

1 bol de riz

2 courgettes

20 cl de crème liquide

1 petit oignon

sel, poivre

un peu d'huile

fromage râpé

 

Préparation :

Faites bouillir votre riz comme à votre habitude. Pendant ce temps lavez et coupez les courgettes en rondelles, les faire revenir dans l'huile avec l'oignon émincé quelques minutes.

Une fois le riz cuit, bien l'égoutter, le mettre dans un plat allant au four, étalez les courgettes et l'oignon dessus, puis arrosez le tout avec la brique de crème liquide. Assaisonnez le tout, et parsemez d'une généreuse couche de râpé.

Au four à 190 ° pendant 15 minutes.

 

 

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Retrouvez moi sur : http://recettes.de/gratins

 

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commentaires

cuisinebouchra 01/01/2012 12:06

un délice ma chère

Délices de tous les jours 05/01/2012 15:51



merci hbiba



Salima 01/01/2012 10:23

Belle recette

Délices de tous les jours 05/01/2012 15:51



merci ^^



oum mouncifrayan 30/12/2011 20:05

hummm, tout comme j'aime!

Délices de tous les jours 31/12/2011 20:03



Merci pour ta visite ))



Emma 30/12/2011 08:09

Un classique en effet et très joli le tien, merci pour ces belles photos !

Délices de tous les jours 31/12/2011 20:03



Merci Emma ))



nedjma 29/12/2011 22:06

bien appetissant tout ça

Délices de tous les jours 30/12/2011 08:08



Merci Nedjma, bises ))



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