Petits cakes au chocolat et leur glaçage

La pâte :

2 oeufs

1 yaourt nature (gardez le pot comme doseur)

1 pot de sucre

1/2 pot d'huile

2 pots de farine

1 sachet de levure chimique

100g de chocolat noir (patissier)

La ganache :

45g de chocolat blanc

45g de chocolat noir

50ml de lait

1/2 feuille de gélatine

Dans un saladier battre les oeufs, le yaourt, et la levure. Ajouter la farine, le sucre ainsi que l'huile.

Bien mélanger. Faire fondre le chocolat au bain marie, et l'incorporer à l'appareil. Re mélanger à nouveau.

Remplir vos petits moules à cakes et enfournez pendant 30mn à 180° dans un four préchauffé.

Pour la ganache, dans un casserole mettre les deux chocolats en petits morceaux, ajouter le lait, mélanger avec un fouet, mettre la gélatine préalablement trempée dans le l'eau froide et essorée.

Bien mélanger jusqu'à obtenir un crème lisse.

Enduire les cakes refroidis de la ganache à l'aide d'une cuillère.

Comments

[carnetderecettes]

SALAM ALEYKOUM
Cest mignon !!!!!!!!!!!!!
AU PLAISIR DE TE RELIRE
MDP blogdekenza

[Délices de tous les jours]

Alaykom salem merci ))

[barbara]

ho miaaaaaaaam j'adore tes photos sont super on a envie de croquer dedans !!!!!!

[Délices de tous les jours]

Merci c'est gentil ! A bientot, bonne soirée ))

[oum_ilyes]

hummmmmmmmm,trop beau et sa donne superrrrrrrrrrr trop envie!!!

[Délices de tous les jours]

lol merci ma belle

[jéromine]

quoi de mieux que ces petits délices! :)

[Délices de tous les jours]

Merci de ta visite bonne journée ))

[oumsafiya]

hum que de delice ma belle hihi
as salamoualikoum!

[Délices de tous les jours]

Alayki salem merci ma chérie ))