750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Poulet rôti et Choux de Bruxelles

par Délices de tous les jours 15 Février 2012, 14:35 Plat principal, Gratin

Une bonne recette qui me vient de ma grand-mère....

 

DSCF1295

 

Ingrédients pour 3 personnes

3 ou 4 cuisses de Poulet

500 g de choux de Bruxelles frais

1 oignon

1 tomate

sel, poivre

huile d'olive

cumin, coriandre moulu

Préparation :

Lavez et épluchez les choux de bruxelles, faites les bouillir dans de l'eau salée pendant 15 minutes.

Dans un plat allant au four coupez l'oignon et la tomate en petits morceaux ajoutez le poulet, un filet d'huile, le sel et poivre et les épices, arrosez avec un verre d'eau, couvrir d'aluminium et laisser cuire à 200° pendant 45 minutes.

Pendant ce temps épluchez et lavez les pommes de terre, coupez les en quartiers et faites les frire. Réservez.

Dans le plat mettre les choux et les patates frites, posez la viande dessus et remettre quelques minutes au four  pour faire rôtir le poulet.

Bon appétit !!!

01

Retrouvez moi sur http://recettes.de/choux-de-bruxelles

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
S
lool !! sans voir le titre j'allais te le dire tu te rapel mami nous le faisait miam miammmm t'es une ChefFFFF :p
Répondre
D
<br /> <br /> Ouiii tu le sais que les recettes de mamie sont les meilleures !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
avec les choux de bruxelle... j'adore !! boussa
Répondre
D
<br /> <br /> Loool bon je vois que nous sommes nombreuses à les aimer ces petits choux !!! Non mais en plus d'être mignons ils sont bons !!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
à tester surement un délice
Répondre
D
<br /> <br /> Salem hbiba merci bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
belle recette<br /> moi qui aime les choux de bruxelle je teterai ta recette incha allah
Répondre
D
<br /> <br /> Merci de ta visite bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
O
humm, ça donne bien envie de déguster...merci
Répondre
D
<br /> <br /> Merci à toi d'être passé bises<br /> <br /> <br /> <br />

Haut de page