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Blog d'une passionnée de cuisine !
Quand nous étions petits, ma grand mère, qu'Allah me la garde et la préserve, nous faisait toutes sortes de gâteaux à l'approche du Ramadhan. J'aimais trop cette ambiance, où les odeurs de miel, d'amandes, de fleur d'oranger, se promenaient dans toute...
Ahhh pas de répit !! Vous remarquez que j'enchaîne les posts aujourd'hui, c'est le moment de préparer les gâteaux et comme vous avez été nombreuses à me demander les recettes de gâteaux pour l'Aid, et que vous êtes de plus en plus nombreux à me visiter,...
Je tiens cette délicieuse recette d'une amie chère à mon coeur, elle se reconnaitra )) Je fais un copier-coller c'est sa recette : Prendre une mesure peu importe un bol ou un verre (pour moi ce fut un verre) Ingredients 3 mesures de farine 1 mesure de...
Ingrédients : Pâte : 80g de beurre ramolli 80g de sucre 250g de Farine 1/2 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille 1 jaune d'oeuf (garder le blanc) lait Farce : 80g de noix de coco 50g de sucre glace 2 càs de cacao extrait de vanille 1 blanc...
Oui oui je continue j'ai pas fini lol, mais bientot quand même faut pas exagérer là !!!! Bon voici les incontournables cornes de gazelle, enrobées de sucre glace pour certaines et de glaçage pour d'autres... J'avais déjà mis une recette sur le blog pour...
Une recette excellente et savoureuse pour changer un peu de la viande. Moi à la base je ne suis pas une fana de saumon mais cuisiné comme ca, j'ai tout de suite craqué ! A vous d'essayer ! La Recette : Préparation : 20 MIN Cuisson : 20 MIN Ingrédients...
Comme promis je continue avec les gâteaux spécial Aid. Les sablés à la confiture régalent petits et grands ! Ingrédients : 250g de margarine ramollie 2 jaunes d'oeufs 100g de sucre glace 100g deMaizena 1 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille...
Ingrédients : 2 oeufs 200g de maizena 200g de sucre glace 250g de margarine ramollie 1 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille Farine pour ramasser la pâte Chocolat fondu Confiture d'abricot Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre....
Je participe pour le première fois au Jeu interblog réalisé par le site Ronde Inter Blog link . Donc le principe de ce jeu est très amusant, on inscrit son blog à la ronde, un tirage au sort est effectué, et en gros on se retrouve à devoir piocher une...
Ingrédients : 1 Chou-fleur 4 grosses pommes de terre 300g de viande hachée 1 oignon coulis de tomates huile sel, poivre paprika, cumin Fromage râpé Laver et éplucher le chou-fleur, le découper en bouquets et le faire bouillir 10minutes dans une eau salée....
Voici les derniers de le journée, les boules à la noix de coco enrobées de confiture, un délice... Ingrédients pour 500g de pâte : 3 oeufs 250 ml d'huile 2 sachets de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 100g de maizena 90g de sucre glace 100g de...
Après un long week-end bien mérité, je reviens avec de nombreuses recettes. Toujours pour le plaisir de cuisiner et de régaler les miens !! Vos commentaires seront les bienvenus !! Je vous présente ici le Clafoutis aux Cerises fait par ma tante, un très...
Voici une salade très fraîche trouvée sur le délicieux blog de Yummyfood : ici Je fais un copier-coller de sa recette, ca vaut le coup de l'essayer !!! On s'est régalé ! Ingrédients 4 personnes: 5 tomates bien mûres 1/2 poivrons vert 1/2 concombre 1 oignon...
Un basique mais tellement bon... J'aime bien essayer des recettes différentes et découvrir à chaque fois ce gout extra !!! Ingrédients : - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 150g de farine - 120g de sucre semoule - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de...
Voici un accompagnement classique, simple mais tellement bon. Une jolie façon de faire manger des légumes aux enfants... C'est une spécialité de la région d'Auvergne, certain la cuisine avec du sucre, et de l'eau Vichy. Moi je suis resté dans la simplicité...
Voici une belle recette bien gourmande de ma grand mère chérie. Alors c'est une sorte de tourte, qui est appelée aussi chez nous Tajine, c'est assez copieux, donc une petite salade comme accompagnement c'est parfait ! Nous le faisons souvent pendant le...
Voici un plat typiquement Algérois, la Sfiriya ou Les Croquettes de Pain en sauce. J'ai piqué la recette de ma chère amie Nani (voir son blog : http://lapopottedenani.over-blog.com) A savoir qu'il existe deux types de Sfiriya, l'Algéroise où les croquettes...
Comme vous avez du le constater je ne post plus de recettes pour le moment, alors rassurez vous c'est juste temporaire le temps de réparer mon appareil à photo qui me manque troooop. En attendant vous pouvez continuer à visiter le blog et me laisser des...
Bon réveil !!! Et quoi de mieux que de trouver sur sa table de petit dèj de bons petits cakes, vous allez rendre toutes la famille accro tellement ils sont délicieux ces petits fondants !!! La Recette : Ingrédient pour 12 petits cakes : 2 oeufs 2 petits...
Un goût délicieux, un mariage assorti, un plaisir pour les papilles, un plat simple à réaliser... Je vous laisse le découvrir ! La Recette : Ingrédients : 2 ou 3 Courgettes 1 oignon 3 càs de Crème fraîche sel, poivre, curry huile d'olive Accompagnement...
Je suis de retour après une petite (c'était long pour moi !!!) absence, donc comme promis de nouvelles recettes, toujours simples à réaliser, surtout qu'avec les beaux jours et cette chaleur, on a pas très très envie de faire de grands plats.... Un taboulé...
Donc hier pendant que je postais ma Brioche au miel de chez Au Bonheur des Gourmandes , cette dernière venait m'annoncer qu'elle m'avait tagué sur son blog. Je remercie chaleureusement cette gentille attention et comme je disais dans l'article de la Brioche,...
Voici une de mes salades préférée ! Elle est très simple et très peu calorique. A vos fourchettes Préparation : Enlever la partie verte des poireaux, bien les rincer afin d'enlever toute trace de sable. Les mettre dans le haut d'un couscoussier et faire...
La recette : Pâte : 200g de Farine 100g de Beurre 1 pincée de sel eau Dans le bol du robot mettre la farine, le sel, et le beurre coupé en parcelles. Mélanger et ajouter l'eau progressivement jusqu'a obtenir une pâte lisse. Etaler la pâte sur un plan...
Alors vous avez surement déjà lu cette recette sur certains blogs... Moi la première fois j'était perplexe, je me demandais si les biscuits auraient le gout du fromage lol, et bien le résultat est surprenant ! A vous d'essayer )) Ingrédients : - 3 portions...
