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Baguette

par Oum-Ibrahim 12 Avril 2011, 14:28 Pains

24022012

 

Une bonne recette de pain comme on aime !! Je l'ai piqué à ma coupine Oumsafiya (voir son blog)

 

ingredients:

5 tasses de farine

2 tasses d'eau tiède

1/2 tasse d'huile

2 sachets de levure boulangere (celle de dia n'a ni odeur et donne aucun gout désagreable)

1 cas de sucre

1 cas de sel


recette :

Mélangez 2 tasses de farine, le sucre, le sel, et les 2 tasse d'eau,

laissez reposer 10min puis ajoutez les 3 tasses de farine restantes et l'huile et bien petrir,

laissez reposer 1h30, formez 2 boules (moi je vous conseille d'en faire plûtot 4 pour ne pas avoir trop de mie dans la baguette)  et les façonner a votre envie, laissez au repos 3/4 d'heure puis mettre au four prechauffé a 180° jusqu'a ce que se soit doré.

Régalez vous ))

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commentaires
L
<br /> fait maison c'est super bon<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> je confirme !!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> ahhhh ok je comprend mieuxxxxxx!!!!!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> looool<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> bravooo!!!tu m excusera mais je n'ai pas eu le temps de voir toutes tes recettes...comment arrives-tu à poster tout ça maachaallah!!!j'ai tout juste le tps d'en poster une!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> lol alors voici l'explication tant attendu, rassures toi je n'ai pas passé ma journée en cuisine et encore moins cuisiner tous ces plats hier, en fait ceux sont des recettes que j'avais postée au<br /> début de la création de mon blog, mais comme jété nouvelle et ke je m'y connaissé pas trop, j'avais pas coché l'option pour que mes abonnés recoivent un mail à la parution de l'article, en même<br /> temps je n'avais pas encore d'abonnés lol. Donc hier j'ai simplement repris mes anciens artcicles et j'ai cliqué sur "Prévenir mes membres de la parution...", voilà pourquoi sans doute j'ai<br /> innondé ta boite mail !!! Bisous et belle journée ))<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> salam alayki<br /> <br /> testé et approuvé barakaAllah oufiki<br /> <br /> trop bonne c'est baguette un régale<br /> <br /> biz<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Alayki salem ))<br /> <br /> <br /> Wa fiki bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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