"Ezme" salade de tomates turque

Voici une salade très fraîche trouvée sur le délicieux blog de Yummyfood : ici

Je fais un copier-coller de sa recette, ca vaut le coup de l'essayer !!! On s'est régalé !

Ingrédients 4 personnes:

• 5 tomates bien mûres
• 1/2 poivrons vert
• 1/2 concombre
• 1 oignon blanc
• Sel, poivre
• Menthe sèche
• Paprika
• Sauce de poivron rouge (je n'en ai pas mis car je n'en avais pas)
• huile d'olive
• vinaigre   

Etapes de la recette:

1/ Eplucher les tomates, l'oignon et le concombre.

2/ Hacher avec un couteau très finement: les tomates, le poivron, le concombre et l'oignon.

3/ Dans un saladier, mélanger les légumes avec le sel, poivre, piment doux, menthe sèche, l'huile d'olive et le vinaigre.

4/ Servir très frais avec du bon pain.

Comments

[DjamilaB]

As Salam 'Alaykum wa RahmatuLahi wa Brakatuh
très bonne rectte hum

[Délices de tous les jours]

Alaykom salem wa rahmatuAllah wa barakatouh. Merci Djamila au plaisir de te relire

[silvi]

tres fraiche ideal avec ces jours de chaleur, bravo

[Délices de tous les jours]

Merci silvi !

[oum_ilyes]

hum machaallah sa a l'air bien frais!!avec cette chaleur machallah sa donne bien envie!!

[Délices de tous les jours]

Miam miam cété trop bon !!

[Giselle]

des tomates, de la menthe ça sent bon l'été merci

[Délices de tous les jours]

Merci à toi Giselle

[uneliyaasdebonneschoses]

oh j´aime beaucoup cette salade!!c´est tres bon!tres frais!!bisous!!

[Délices de tous les jours]

oui délicieux ! Bisous ma belle