Filets de Poisson à la crème

Un plat très facile, très bon et très économique, bref que de qualités !!!!

Ingrédients

• 2 filets de poisson blanc
• 1 gousse d'ail
• 1 oignon
• 1 échalote
• persil ou cerfeuil
• 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
• sel, poivre

Posez les filets de poisson dans une poêle et hachez par-dessus l'ail, l'oignon, l'échalote et le persil, salez et poivrez.

Ajoutez  la crème fraîche épaisse, étalez-les bien sur les filets.

Faites cuire 10 à 15 minutes sur feu doux, mélangez la crème au jus rendu et remettez à cuire pour 2 ou 3 min suivant l'épaisseur du poisson.

C'est prêt.

Un petit riz pour accompagner ou quelques pommes de terre cuites à l'eau ou bien des pates et le tour est joué.

Comments

[oumzakino]

salam alayki

miam !!! ca a l'air bon tu nous régale la oukhty, mirciii

[Délices de tous les jours]

alayki salem )) merci ma douce c'est gentil !

[29999]

J'aime beaucoup cette recette ! C'est gourmand et cela plaît à tout le monde ! Bisous !

[Délices de tous les jours]

Merci, oui en effet ))

[le sucré salé d' oumsouhaib]

hummmm!!!c'est tout ce que j aime!!bisous

[Délices de tous les jours]

Merci bisous