Gâteau aux légumes

Aujourd'hui je vous présente une recette coup de coeur, je l'ai trouvé sur le blog d'une de mes visiteuses.

Voici la recette originale .

 Je l'ai un peu modifiée à mon gout mais c'est pas tellement différent.

La recette :

4  carottes 
5 pommes de terre rouge type francine
 un peu d'huile d'olive,
1 demi cuillère à café de poivre, cumin

1  cube à émietter knoor (poule halal ou légumes)

3 cuillère à soupe de crème fraiche

3 oeufs

50 g de fromage rapé

1 cuillère à café de fines herbes

1 oignon

 

Coupez à l'aide d'un robot (moi je l'ai fait à la main lol) en rondelles les carottes et pommes de terre, biens les laver  et les mettre à cuire à la vapeur.

Faites suer des fines lamelles d'oignon.

Dans un récipient mettre les cuillères de crème, les oeufs, le bouillon cube émietté, une cuillère d'huile d'olive, le fromage rapé et les fine herbes, mélanger

 

Mettre les rondelles de légumes et l'oignon en lamelles dans le mélange crème.

 

Verser le mélange dans un moule à gâteau rond beurrer et  recouvrir d'un papier cuisson ( pour facilité le démoulage)

 

 

Mettre à cuire pendant 20 minutes à 25 minutes T6

 

 

 

 

Comments

[Ambbre]

Salam habiba
tbalkallah alik tu l'a bien réussi merci de ta confiance
gros bisous et douce soirée mon amie ;)
Ambbre

[Délices de tous les jours]

Alayki salem Oh la la tu me flattes )) Bisouuus

[Lison]

Coucou,
J'aime bien ce gâteau salé. Je note. Merci.
A plus.

[Délices de tous les jours]

Bonjour,


De rien Lison merci pour ta visite ))

[oum_ilyes]

machaallah c'est originale et plein de couleur!!barakalahu fik du partage))

[Délices de tous les jours]

Wa fiki ma douce et c'ets simple a faire en plus )) Bises

[jéromine]

bonne idée merci :)

[Délices de tous les jours]

De rien bonne journée ))

[le sucré salé d' oumsouhaib]

miammm!!je t en pique 1 grosseeee part!bisous

[Délices de tous les jours]

lol avec plaisir ma belle, merci bonne journée, bisous