Par une douce soirée, une folle envie de faire un gateau me prit, oui mais pas n'importe quel gateau, un mariage rigolo et délicieux, la pomme et le citron ))
La recette :
2 gros oeufs ou 3 petits
1 pot de yaourt nature (gardé le pot pour mesurer)
1 sachet de levure chimique
2 pots de Farine
1 pot et demi de sucre
1/2 pot d'huile
1 sachet de sucre vanille
1 pomme
1 beau citron
Dans un saladier fouetter les oeufs, le yaourt, et la levure.
Ajouter la farine, les sucres, l'huile, bien mélanger (ou battre au batteur életrique c'est mieux).
Rapé le zeste d'un citron, puis ajouter son jus. Battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Etalez la pate dans votre moule et disposer les tranches de pommes au dessus.
Enfourner 40 mn à 180°Par une douce soirée, une folle envie de faire un gateau me prit, oui mais pas n'importe quel gateau, un mariage rigolo et délicieux, la pomme et le citron ))











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