Aujourd'hui pour le goûter des gaufres croustillantes et moelleuses en même temps.
Ma recette :
300 g de Farine
40 cl de lait (entier pour moi)
100 g de beurre fondu
3 oeufs
1 càc de levure chimique
1 càs de sucre en poudre
1 pincée de sel
Battre les oeufs, le lait et la farine, ajoutez la levure, le sucre et le sel.
Finir avec le beurre fondu.
Fouettez au moins 5 minutes.
Cuire les gaufres dans l'appareil, si vous n'en n'avez pas, hélas ça va pas le faire !!!
Dégustez les gaufres chaudes avec du sucre glace, ou du nutella ou de la confiture, bref régalez-vous !!!!