J'ai craqué sur ces petites douceurs, vraiment exquises !!!
Grâce à mon partenaire Regent's Park j'ai pu réaliser ces Muffins
au coeur Lemon Curd , je vous laisse les découvrir ))
La recette :
2 oeufs
1 pot de yaourt saveur vanille oucitron (garder le pot comme doseur)
1 pot de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
Lemon Curd
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre, ajouter le yaourt et l'huile, bien fouetter.
Ajouter la farine mélanger à la levure, bien mélanger.
Remplir 1/4 des moules à muffins avec la préparation, au milieu déposer une cuillère de Lemon Curd, et recouvrir à nouveau de pâte.
Répéter l'opération.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes, le coeur doit être liquide.
Voici le Lemon Curd :
Merci à :
Vous trouverez leur boutique ici : http://boutique.regentspark.fr












Haut de page