Muffins Pommes/Cerises

En cuisine j'aime innover, je me permets des mariages assez rigolos, donc je vous présente mon dernier, Muffins aux pommes/Cerises, j'ai vraiment trop aimé. En plus si vous choisissez une varieté de pommes acidulés comme les Granny Smith, le mélange est succulent, ce petit gout presque piquant et la douceur de la cerise !! Bref vous l'aurez compris je suis conquise, et vous ?

La recette pour 12 petits Muffins :

Ingrédients :

200gr de Farine ,

1/2 sachet de levure chimique

150gr de sucre en poudre,

50gr de beurre,

1 yaourt,

2 œufs,

12 cerises dénoyautées

1 grosse pomme

 Préparation :

Préchauffer le four a 180c.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre,ajouter le beurre fondu et le yaourt.

Ajouter la farine et la levure, mélanger jusqu'a l'obtention d'une pate homogène.

Ajouter les cerises et la pomme découpés en petits morceaux, mélanger légèrement.

Répartissez la préparation dans les alvéoles du moule.

Mettre au four pour 20mn environ.

Comments

[linaryan]

je croquerais bien dans un de tes petits muffins

[Délices de tous les jours]

Lol fais toi plaisir )) Bises

[carnetderecettes]

Salam aleykoum

bonne journée inchAllah ma belle )))

miam miam que c'est bon tout ça !

bisous !!!

MDP: blogdekenza

[Délices de tous les jours]

Alaykom salem merci ma jolie à toi également ))

[recettesdesorawel]

ah c est original!! je n y aurais pas pensé! moi aussi demain sur mon blog il y aura une recette de muffins au cerises! lol!!

[Délices de tous les jours]

Je viendrais voir avec plaisir ))

[Lison]

Coucou,
Comment vas-tu ce beau samedi ?
Tes muffins sont appétissants. J'aime bien le mariage pomme cerise. Il y a peu de beurre et ils ont l'air quand même moelleux. C'est l'effet du yaourt, sûrement.
A plus.

[Délices de tous les jours]

Bonsoir Lison, je vais bien merci et toi ? oui tout à fait le yaourt apporte ce moelleux même sans trop de beurre et tant mieux pour la ligne !!

[silvi]

tres jolis !

[Délices de tous les jours]

merci bisous