Petits pains torsadés aux graines de Pavot

Voici de délicieux et bien moelleux petits pains que j'ai trouvé sur ce magnifique blog que je visite très souvent  http://www.bonoise-recettes.com/

Ils accompagneront à merveille vos plats en sauce, mais aussi vos salades, ou tout simplement à déguster nature un délice !!

Copier coller de sa recette : Mes annotations en bleu ))

pour 8 pains il vous faut:

• 5 Verre de Farine
• 1/2 Verre de lait en poudre
• 1/2 Verre d'huile d'olive
• 1 oeuf
• 1 C a soupe de sucre
• 1 C a cafe de sel
• 1 sachet de levure déshydraté (pour moi 10g de levure fraîche)
• Eau au besoin
• 1 jaune d'oeuf melange avec 1 cuillere a soupe de lait
• 6 cuilleres a soupe de grains de pavot

• délayez la levure dans un peu d'eau tiède avec le sucre.
• mélangez l'oeuf et l'huile et légèrement battre a la fourchette.
• Mélanger le lait, la farine et le sel rajoutez le mélange huile et oeuf et bien sabler entre les mains.
• Incorporez le mélange sucre et levure.
• Mouillez avec l'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte souple légèrement collante a vos mains.
• pétrir pendant 15 min, courir et laisser doubler le volume.
• Une fois doubler le volume divisez votre pâte en petites boules.
• Faites des boudins  de long
• pliez le boudin en deux en suite faites votre tresse.
• Joindre les deux extrémités pour obtenir un cercle.

• Transférer sur un plateau allant au four huile et farine.
• couvrir et laisser doubler le volume.
• Badigeonnez vos pains avec le jeune d'oeuf avec les grains de pavot.
• Faites cuire au four préchauffer a 180 pendant 20 A 25 minutes 

Démonstration en étapes : http://www.bonoise-recettes.com/8-categorie-11700761.html

En partenariat avec :    

Retrouvez moi aussi sur : http://recettes.de/pavot, http://recettes.de/pain

Comments

[Saliha]

Trop belle forme ils sont trop beau je craque miam miammmmmmm

[Délices de tous les jours]

Merci ma belle

[uneliyaasdebonneschoses]

ils sont superbes!!bravo!bizzz

[Délices de tous les jours]

Coucou !! Merci bises !!

[Lili Végétatout]

Ils sont très jolis !! Et comme j'adore les pains au pavot... miam ! ^^

[Délices de tous les jours]

Bonjour Lili, merci d'être passé ))

[oum linda]

c'est tellement meilleur quand ce sont nos petites " mains " qui le fait et en plus ils sont superbes!!! bravo ma chère et merci pour la recette!!! bisous

[Délices de tous les jours]

Merci à toi tu es gentille ))) Bisous

[sihem]

Une tres belle realisation ma chere bravo!!!

[Délices de tous les jours]

Je suis vraiment contente de te lire )) Merci pour toutes ces belles recettes que tu partages.