Poulet rôti et Choux de Bruxelles

Une bonne recette qui me vient de ma grand-mère....

Ingrédients pour 3 personnes

3 ou 4 cuisses de Poulet

500 g de choux de Bruxelles frais

1 oignon

1 tomate

sel, poivre

huile d'olive

cumin, coriandre moulu

Préparation :

Lavez et épluchez les choux de bruxelles, faites les bouillir dans de l'eau salée pendant 15 minutes.

Dans un plat allant au four coupez l'oignon et la tomate en petits morceaux ajoutez le poulet, un filet d'huile, le sel et poivre et les épices, arrosez avec un verre d'eau, couvrir d'aluminium et laisser cuire à 200° pendant 45 minutes.

Pendant ce temps épluchez et lavez les pommes de terre, coupez les en quartiers et faites les frire. Réservez.

Dans le plat mettre les choux et les patates frites, posez la viande dessus et remettre quelques minutes au four  pour faire rôtir le poulet.

Bon appétit !!!

Retrouvez moi sur http://recettes.de/choux-de-bruxelles

Comments

[Saliha]

lool !! sans voir le titre j'allais te le dire tu te rapel mami nous le faisait miam miammmm t'es une ChefFFFF :p

[Délices de tous les jours]

Ouiii tu le sais que les recettes de mamie sont les meilleures !!!!!

[❤ Délices de Tunis ❤]

avec les choux de bruxelle... j'adore !! boussa

[Délices de tous les jours]

Loool bon je vois que nous sommes nombreuses à les aimer ces petits choux !!! Non mais en plus d'être mignons ils sont bons !!!!


 


Bisous

[bouchra]

à tester surement un délice

[Délices de tous les jours]

Salem hbiba merci bisous

[oum anissa]

belle recette
moi qui aime les choux de bruxelle je teterai ta recette incha allah

[Délices de tous les jours]

Merci de ta visite bisous ma belle

[oum mouncifrayan]

humm, ça donne bien envie de déguster...merci

[Délices de tous les jours]

Merci à toi d'être passé bises