Tajine Jben sans viande

Bonjour,

Je vous dis pas à quel point je suis énervée, mais alors là ça dépasse l'entendement !

Déjà je viens de passer une heure à rédiger un article sur le blog et en moins d'une nano seconde tout a été supprimé, j'ai même pas de sauvegarde rien du tout. Je me calme, je respire un bon coup et je recommence !!

Je disais donc dans feu mon artcicle que je suis très très déçue par la nouvelle version d'overblog ! J'ai reçu un mail la semaine dernière me disant de mettre à jour mon blog, je pensais que ça allait juste améliorer les fonctionnalités de mon panneau d'administration mais non pensez vous, tout est modifié pour mon plus grand malheur !!

Une nouvelle version appelée Kiwi qui est nulle et très compliquée. Les communautés ont disparues sur mon blog, or l'avantage d'un blog c'est de partager les recettes à travers les communautés afin de connaitre de nouveaux blogs et de se faire connaitre !!!

Ici on met un point d'honneur aux réseaux sociaux, mais je m'en fous moi de facebook et twitter je veux juste poster mes recettes tranquillement et sans difficultés !!!

Je vous jure, je sais pas si c'est hormonal mais je bous en moi d'avoir fais le changement. Je ne peux même plus enregistrer mes photos, et pire je ne sais plus où sont passées mes anciennes photos... Je vous parle pas des partenariats etc plus possible de faire un lien direct avec leur site ou boutique !!!

Tout ça pour vous dire de ne pas accepter la nouvelle version si vous ne voulez pas vous prendre la tête. Moi je pense sérieusement à déménager d'hébergeur.

Puis alors la mise en page de mes articles, une horreur, j'ai plus de choix !!!! Les commentaires pareil, je dois me rendre SUR mon blog pour y répondre, n'importe quoi.

Bon je passe à la recette sinon je ne vais plus m'arrêter et je vais faire une crise de nerfs !!!

C'est donc un tajine que l'on fait en Algérie, et en Tunisie aussi. Habituellement avec du poulet ou de la viande hachée mais j'ai préférée soft pour moi.

Ingrédients :

8 ou 9 oeufs

4 patates

1 oignon

1 càs de crème fraiche

Sel, poivre, cumin

persil et coriandre

fromage râpé

Faites bouillir les patates dans une eau salée. Egouttez-les et coupez les en petits cubes.

Dans une poêle faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajoutez les cubes de patates, assaisonnez et laissez colorer quelques minutes.

Transvasez le tout dans un saladier, ajoutez les oeufs (battus), la crème, le persil et la coriandre. Rectifiez l'assaisonnement si besoin, n'oubliez pas le cumin.

Mettre la préparation dans un plat allant au four et parsemez le dessus de fromage râpé.

Au four pendant 30 minutes à 180°.

A déguster avec une salade. Bon appétit !

Comments

[Raissa]

Tout ce qui me rappelle une partie de mes origines j'aime!!!!

[Délices de tous les jours]

Un plat toujours apprécié à la maison ;-)

[fifi]

humm je vais la faire elle me tente!

[Délices de tous les jours]

Merci ;-)

[Délices de tous les jours]

Vous m'en direz des nouvelles ^^

[Windows 7 support now]

We can love cooking by having a clear idea about how and what we are going to cook. This dish looks really delicious and I am going to prepare this French dish at my home and I will get back with feedback. Thanks.

[Gateau Gaga]

Hello ma Chouquette, je comprends ton énervement face à ses nouveautés d'overblog. Il ya plein d'autres bloggeuses qui ont déménagé d'hébergeur ces derniers temps, car apparemment overblog est devenu scandaleusement ingérable! Alors non je te confirme ce n'est pas hormonal c'est juste le nouveau overblog! Je me suis tirée les cheveux avec blogger il ya 3 mois de ça aussi avec leur nouvelle version bidon!
Ton tajine est absolument trop tentant!!! gros bisous ma Chouquette

[Délices de tous les jours]

coucou ma belle j'espere que tu vas bien. Bon pour le moment j'envisage pas de quitter overblog parce que je vais faire une pause mais peut etre que plus tard je partirai aussi car c'est devenu n'importe quoi hélas. Gros bisous.

[diutartre yves]

quand quelle chose marche bien il faut le suprimer pour foutre le bordel sinon ou et le plaisirs . non je plaisante met cet vrai cet un peut cela ??????????? continu t recettes sont tres bonnes merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Délices de tous les jours]

Non mais sérieusement là c'est juste la pagaille cette nouvelle version donc je comprends pas pourquoi elle a été crée ?? Je la déteste en tout cas, j'aimais tellement venir poster sur mon blog, là ça devient limite une corvée, je comprends rien et tout est fait pour compliquer les choses... Bref, merci pour votre passage ^^