/image%2F0549145%2F20151108%2Fob_5a0548_dscn4613.JPG)
Blog d'une passionnée de cuisine !
Pour accompagner toutes sortes de plats en sauce, tajines, etc, rien de mieux qu'un bon pain fait maison. J'ai voulu testé le pain marocain avec uniquement de la semoule, j'ai été conquise )) Recette trouvé ici : http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/article-pain-a-la-semoule-cuit-au-four-55919924.html...
J'ai fais ces feuilletés la semaine dernière on a beaucoup aimé. Je ne me passe plus de ma pâte faite maison !!! ( Pâte feuilletée maison (par étapes)) Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignons entiers 20 cl de crème liquide 1 oignon...
Ingrédients : 1 Chou-fleur 4 grosses pommes de terre 300g de viande hachée 1 oignon coulis de tomates huile sel, poivre paprika, cumin Fromage râpé Laver et éplucher le chou-fleur, le découper en bouquets et le faire bouillir 10minutes dans une eau salée....
Un délicieux gratin bien gourmand ... Ma recette : 1 beau chou-fleur 2 pommes de terre de la béchamel (comme vous avez l'habitude de la préparer lol) 1 vache qui rit sel, poivre fromage râpé Préparation : Lavez et découpez le chou-fleur, passer le à la...
Je partage avec vous aujourd'hui une délicieuse recette de tajine... Ingrédients : Cuisses de Poulet 2 courgettes 3 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre, 1 c à thé de : cumin, paprika, coriandre moulue, gingembre Persil Huile Dans un plat...
Bonjour à toutes !!! G.I.F Géniales Innovations France G.I.F vous propose une gamme d'articles innovants. Un site génial avec tout plein de choses pour faire le bonheur des gourmands !! J'ai la chance d'avoir reçu un beau cadeau de leur part, merci encore...
J'ai voulu tester les cookies de ma co-muguette Safiya, ils n'étaient pas aussi beaux que les siens mais super bons surtout avec un café )) Voici la recette originale : link ingredients: 1oeuf 70g de beurre 60g de noisettes en poudre 100g de sucre roux...
Je tiens cette délicieuse recette d'une amie chère à mon coeur, elle se reconnaitra )) Je fais un copier-coller c'est sa recette : Prendre une mesure peu importe un bol ou un verre (pour moi ce fut un verre) Ingredients 3 mesures de farine 1 mesure de...
Je souhaite à tous les Musulmans une bonne fête de l'Aid. J'ai une grande pensée pour toutes les personnes en dificulté, malades, en deuil, nos frères et soeurs de Somalie qui meurent de faim, les guerres, etc... J'implore Allah de leur venir en aide...
Oui oui je continue j'ai pas fini lol, mais bientot quand même faut pas exagérer là !!!! Bon voici les incontournables cornes de gazelle, enrobées de sucre glace pour certaines et de glaçage pour d'autres... J'avais déjà mis une recette sur le blog pour...
Bonjour, Voici un plat de mon Pays, très facile à réaliser, il s'agit du Poulet en Sauce (Chtitha Djedj). Il existe plusieurs versions, en sauce rouge ou blanche, avec ou sans pommes de terre... Je vous laisse découvrir ma recette )) Ingrédients : Des...
Pour changer un peu au petit déjeuner voici une recette très simple et rapide pour des pancakes moelleux et délicieux )) La recette : Ingrédients : (pour environ 12 crêpes) -200 g de farine -3 cuil. à soupe de sucre -1 cuil. à café et demi de levure chimique...
Un goût délicieux, un mariage assorti, un plaisir pour les papilles, un plat simple à réaliser... Je vous laisse le découvrir ! La Recette : Ingrédients : 2 ou 3 Courgettes 1 oignon 3 càs de Crème fraîche sel, poivre, curry huile d'olive Accompagnement...
J'aime beaucoup innover dans les tartes , j'essaie toujours un légume, puis un autre, ensuite je mélange les deux et je vois ce que ça donne, je fais mes petites expériences culinaires lol. Ma recette : 1 pâte brisée ou feuilletée 1 grosse tomate 2 courgettes...
Un basique mais tellement bon... J'aime bien essayer des recettes différentes et découvrir à chaque fois ce gout extra !!! Ingrédients : - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 150g de farine - 120g de sucre semoule - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de...
Des petits cakes fourrés qui feront le bonheur des plus petits mais aussi des grands !!!!! Ma recette : 3 oeufs 1 pot de yaourt saveur vanille (ou à défaut nature) garder le pot comme doseur 1 pot et demi de sucre 2 pots de Farine 1/2 pot d'huile 1 sachet...
Une petite salade rafraîchissante façon "Slata Mechouia"... 5 poivrons rouge 1 poivron vert 1 petit piment (facultatif) 3 tomates Oeufs durs Olives noires Vinaigrette : Huile d'olive, sel, poivre, ail moulu, jus de citron Grillez les poivrons, tomates...
Ingrédients : Pâte : 80g de beurre ramolli 80g de sucre 250g de Farine 1/2 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille 1 jaune d'oeuf (garder le blanc) lait Farce : 80g de noix de coco 50g de sucre glace 2 càs de cacao extrait de vanille 1 blanc...
La petite histoire c'est que ma soeur est passé à la maison, juste avant de venir la gourmande me demande de lui faire un gâteau au chocolat, pas de soucis miss, mais je voulais lui faire un gâteau pas comme les autres (c'est à dire qui ressemble au basique...
Pendant un moment les températures avaient bien chutées, on se croyait presque en hiver, je parle au passé car la nous sommes à nouveau en été !! Bref j'avais donc préparé un repas bien chaud, le fameux boeuf carottes, sauf que j'y ai ajouté ma touche...
Mon petit bou aime trooop ces gateaux, je me régale à lui préparer... Pour 20 biscuits à la cuillère : 3 oeufs / 90 gr de sucre / 60 gr de farine / 1 cuillère à soupe de sucre glace **Dans un bol fouettez les jaunes d'oeufs avec 35 gr de sucre (prélevé...
Voici une salade très fraîche trouvée sur le délicieux blog de Yummyfood : ici Je fais un copier-coller de sa recette, ca vaut le coup de l'essayer !!! On s'est régalé ! Ingrédients 4 personnes: 5 tomates bien mûres 1/2 poivrons vert 1/2 concombre 1 oignon...
Voici une recette rapide et délicieuse, vous devez toutes connaître le poulet au Curry c'est un plat succulent, et bien là vous allez être agréablement surprise par cette petite touche citronnée qui donne beaucoup de saveur à la viande !! Ma recette :...
Aujourd'hui pour le goûter des gaufres croustillantes et moelleuses en même temps. Ma recette : 300 g de Farine 40 cl de lait (entier pour moi) 100 g de beurre fondu 3 oeufs 1 càc de levure chimique 1 càs de sucre en poudre 1 pincée de sel Battre les...
Un délice cette recette et très simple à faire, je dirais même économique lol. Ingrédients : Une pâte brisée Des champignons 2 oeufs 3 cuillères a soupe de crème fraiche. sel, poivre, persil, un peu d'huile Fromage rapé 3 Vache qui rit Préparation : Etalez...
