Blog d'une passionnée de cuisine !
Alors la petite histoire c'est que j'avais envie de manger des cookies, j'ai pensé à un drôle de mariage : Cookies aux pépites de chocolat et cacahuètes, le hic c'est que je n'avais plus de chocolat (oh la la le choc), donc ça a fini en Cookies aux cacahuètes,...
Voici une belle et bonne recette de Pain comme je les aime. Très moelleux, la croûte croustillante, agrémenté de jolies graines de Pavot. Accompagne merveilleusement vos plats chauds, vos salades, ou même à déguster simplement nature... Recette pour 1...
J'espère que vous avez passé une bonne fête !! Je voulais partager avec vous mon petit plateau de gâteaux à l'occasion de l'Aid !! Donc nous avons : Sablés au Chocolat enrobés d'amandes concassées, Sablés au Citron (ceux en forme de coeurs), Bniouèn (les...
Bon je pense que tout le monde sait préparer des escalopes panées ? lol Mais aujourd'hui je vous propose une façon de les cuisiner qui rendra votre viande tendre à souhait et terriblement gouteuse !! Et croyez moi même sur de la dinde (qui a tendance...
Une pizza très appréciée, qui change un peu de celles aux fromages, et qui inclue un bon légume !!! Ma recette pour une belle Pizza : La Pâte : 250 g de Farine 5.5g de levure boulangère 1/2 sucre 1 càc de sel 1 verre à thé d'eau 1 càs d'huile d'olive...
Bonjour !!! Alors aujourd'hui un gâteau que j'ai découvert sur le gourmand blog de Lakbira pour celles qui connaissent... L'appellation originale est "Gâteau Fabiola", car Lakbira elle même l'a trouvé chez la blogueuse Fabiola, mais elle précise que si...
Recette : Je coupe un oignon et une tomate en petits morceaux, je les mets dans le tajine, j'ajoute de la coriandre fraiche et du persil frais, une cuillère d'huile, du sel et du poivre, de l'ail en poudre, épices Colombo (curcuma, cumin, gingembre,....)...
Ces petits pains farcis accompagneront à merveille vos salades, biensur vous pouvez les farcir au gré de vos envies. Moi j'ai opté pour une farce simple, mais super bonne : oignons, tomates... Je vous laisse découvrir )) Pour la pâte à buns la recette...
Bonjour, j'espère que vous allez bien par ce magnifique et doux soleil qui s'installe... Et pour encore plus profiter de ce temps estival, j'ai réalisé un petit bavarois express au citron, c'est une recette trouvé sur le blog de Hanane, elle me faisait...
Et non c'est pas encore fini ! Cette année j'ai la folie des gâteaux je m'arrête plus ! Je ne fais pas d'énorme quantité donc je m'autorise à faire plusieures sortes )) Allez trêve de blabla, je laisse place aux délicieux Mkhabez au flan !!! Ingrédients...
J'aime trop les champignons frais, c'est vraiment un autre goût comparé à ceux en boite. Voici ma recette de base quand je cuisine les champignons . Biensur vous pouvez ajouter des petits morceaux de viandes, des carottes, etc... Vous aurez besoin de...
On les appelle différemment d'une région à l'autre, msemen, lm3arq ..... Mais le gout reste le même, un pur délice. Donc je vous propose deux façons de les consommer : - Farcis aux tomates, oignons c'est les Mhajeb - Ou nature avec du beurre, du miel...
Voici les derniers de le journée, les boules à la noix de coco enrobées de confiture, un délice... Ingrédients pour 500g de pâte : 3 oeufs 250 ml d'huile 2 sachets de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 100g de maizena 90g de sucre glace 100g de...
Voici un index qui vous permettra de retrouver facilement les gâteaux pour l'Aid . Les Oursins au Chocolat : Cornets aux amandes et noix de coco El Melfouf : Boules de coco à la confiture : Boules au Chocolat : Cornes de Gazelles : Mkhabez aux amandes...
Bonjour à tous !! Je vous présente mon nouveau partenaire : Le Boutique en ligne Tout pour les chefs : " Tout Pour les Chefs " vous propose une large gamme de produits pour votre espace cuisine . Boulangers, pâtissiers, cuisiniers, professionnels ou amateurs,...
Aujourd'hui une recette succulente, sincèrement un gros coup de coeur !! Je vous laisse la découvrir^^ Ingrédients : (moi c'est pour 4 gourmands) Les boulettes : 400 g de viande hachée 1 oeuf Chapelure Portions de vache qui rit sel, poivre, cumin, paprika...
Je me rappelle comme si c'était hier lorsque j'ai posté le billet pour vous souhaiter un bon Ramadhan, et déjà un mois écoulé... A tous les Musulmans je souhaite un excellent Aid, qu'Allah agrée notre jeûne, nous pardonne nos péchés, et accepte nos bonnes...
Bonjour !! Mon partenaire Original Store m'a gâté (http://www.original-store.com/commerce/index.php) !!! J'ai eu la chance de recevoir de beaux produits que voici : 1 moule à ballon foot Wilton 3 pots de Royal Icing pour gâteaux ou cupcakes Alors logiquement...
J'espère que vous allez toutes bien. Je suis de retour incha Allah. Je tiens énormément à vous remercier pour tous vos messages, votre soutien.. Je vais beaucoup mieux al hamdoulillah, j'ai fais un petit séjour à l'hopital (qui n'a servit à rien), puis...
Je participe au Concours Cupcakes Cuistoshop www.cuistoshop.com Grande amatrice de cupcakes je me devais donc de jouer le jeu..... J'ai choisi deux sortes de cupcakes, les premiers au citron vert avec un glaçage chantilly , et les autres vanille avec...
Cette recette elle est magique !!! Si si faut vraiment essayer, vous allez vous régaler avec ces brochettes étonnamment tendres et bien épicées !! Et de plus hyper simple à faire ! Alors ca vous dit ? La recette : 4 Blancs de Poulet 1 yaourt nature sel,...
J'ai trouvé cette recette sur les tablettes de Chocolat Dessert que l'on trouve dans les commerces )) Elles étaient super ces madeleines , à refaire très vite inchaa ALlah, en attendant je vous laisse découvrir la recette !!! Vous aurez besoin de : 100g...
Voici un bon gateau printanier. Une génoise fondante, une crème mousseline aux morceaux de kiwi, tout pour se faire plaisir... La recette : Génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Pour réaliser...
Bonjour, Je suis très heureuse d'accueillir dans ma cuisine les produits de mon nouveau partenaire !! Il s'agit de DirectOBio, une épicerie bio en ligne, avec des prix très abordables. Vous aimerez surement leurs produits au goût subtil... Pour plus de...
Me revoilà !!! J'espère que vous allez bien !! Merci du fond du coeur pour tous vos gentils messages, je n'ai pas pu y répondre désolée, mais je vous promets de le faire. Je vous souhaite un excellent mois de Ramadan, qu'Allah accèpte notre jeûne ainsi...