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Blog d'une passionnée de cuisine !
La Pâte : 4 oeufs Un verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 pot de yaourt nature 2 petits verres de farine 2 sachet de levure chimique (il doit y avoir 21 grammes en tout) La crème au Moka : 6 c. à table (90mL) de margarine ou de beurre ramolli 4 tasses (650mL)...
Liste des ingrédients 1 Yaourt nature. (on prend le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Des truffes au chocolat coupées en petits morceaux Dans un saladier, casser...
Voici une recette que j'ai testé d'une soeur, elle est tout simplement exquise ... Et comme elle dit si bien "Facile , inrattable et super bon inchallah !!" Recette : 2 oeufs 100g de chocolat patissier + 6 carrés 60g de beurre 80g de farine , ou poudre...
Salem Alaykom Je vous présente un met de chez nous, la Bsissa, alors si je vous donne la définition que j'ai trouvé sur le net, ca me donne : Préparé à base de farine de blé ou d'orge épicée à la marjolaine , à la coriandre , à l'anis et au fenouil, ce...
Délicieux ces petis pains indiens à farcir au grès de nos envies, pour nous ce soir c'était viande hachée et curry... La pâte : 300gr de farine 3 petits suisses (ou 3 bonnes cuillères de creme fraiche entiere épaisse) 1 c à c de sel 6 c à s d'eau 3 c...
Je les aime ces petits Batbouts, je les mange comme ça ou bien farçis avec ce que je trouve (salade, crudités, viande etc...) C'est une recette de mon amie Sarah que vous trouverez sur le forum Cuisine Orientale La Recette : 600gr de semouline, 100gr...
Vous connaissez surement l'incontournable recette du Gateau au yaourt, et bien moi je m'en suis servi pour faire ce succulent marbré.... Recette : 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique...
La pâte à choux : *1 petit verre d'eau *50 g de beurre *1 peu de sel *70 g de farine *2 oeufs La crème patissière : •1 jaune d’œuf •100 ml de lait •100g de sucre •1 cuil. à soupe de maïzena •1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans une casserole,...
Recette trouvé sur le Blog Le Coin des Délices de Zahida Ingrédients : 1kilo 200 de viande de gigot, poulet ou veau (je n'avais pas assez de gigot j'ai rajouté boulettes de viande) 1 kilo 400 de pomme de terre 1 oignon haché 1 oignon coupé en rondelles...
J'ai toujours été attirée par les minis cocottes, je trouve que leur utilisation est raffiné et le gout obtenu est délicieux. En voici une très simple à réaliser, idéale quand on a pas envie de passer 3 heures en cuisine mais surtout succulente ! Allez...
Le cheesecake me rappelle mon enfance, ce petit gout frais, cette sensation de croquer dans un nuage, je ne m'en lasse pas... Je l'ai fais nature aujourd'hui avec juste quelques zestes de citron pour encore plus de fraicheur... Voici ma recette : Le fond...
Comment allez vous ? Bien je l'espère !!! Je m'excuse pour cette absence, les virus et les galères de l'hiver ont frappé à ma porte lol. Merci pour tous vos commentaires, vos visites, cela me fait très plaisir ! Je reviens avec une recette légère qui...
Une bonne recette qui me vient de ma grand-mère.... Ingrédients pour 3 personnes 3 ou 4 cuisses de Poulet 500 g de choux de Bruxelles frais 1 oignon 1 tomate sel, poivre huile d'olive cumin, coriandre moulu Préparation : Lavez et épluchez les choux de...
Une recette délicieuse que m'a fait découvrir ma copine, j'ai mis du temps à la faire et quel dommage j'ai raté pas mal d'occasion de me faire plaisir !!! C'est vraiment un gâteau simple mais qui fait son effet sur la table !! Au café entre copines, ou...
Voici une entrée super rapide et super délicieuse, je me suis inspirée de la recette du Blog "La Cuisine de Bouchra" ICI , et je l'ai arrangé à ma sauce )) J'ai accompagnée mes petits roulés d'une salade fraîcheur et ce fût un délice, essayez vous allez...
Je suis une grande gourmande !!! Mais mon péché mignon c'est vraiment les viennoiseries et plus précisément la Brioche au Beurre. Si vous me suivez depuis un moment vous devez savoir que j'ai déjà réalisé des Brioches, elles m'ont satisfaites certes mais...
Voici un plat que j'affectionne tout particulèrement, j'aime le préparer et surtout le manger !! Les Cannelloni trouvent leur origine en Italie, le pays des pâtes par excellence. Ma recette est assez classique sauf peut-être l'ajout des courgettes dans...
Voici un tajine que l'on fait souvent dans ma famille, pour le Ramadan mais aussi en été, très simple et rapide à faire ! Ingrédients : - Un oignon moyen - 2 a 3 gousses d'ail - 1/2 C S de Smen (beurre clarifie), sinon huile de tournesol - Un blanc de...
Voici une recette toute inventée by me of course )) Alors je vous explique le commencement du début lol. J'ai pour habitude de faire marinner mes escalopes de poulet dans le jus d'un citron, j'y ajoute quelques épices et je laisse reposer minimum 4 heures....
Petit racontage de vie )) : ce pain je l'aime trop, il me rappelle ma grand mère, elle le fait si bien, je dirais le meilleur au monde. Quand j'étais petite, il sortait tout chaud du tajine, elle l'ouvrait et y mettait du beurre, ca fondait dessuite,...
Aujourd'hui je vous présente une recette coup de coeur, je l'ai trouvé sur le blog d'une de mes visiteuses. Voici la recette originale . Je l'ai un peu modifiée à mon gout mais c'est pas tellement différent. La recette : 4 carottes 5 pommes de terre rouge...
La pâte : 2 oeufs 1 yaourt nature (gardez le pot comme doseur) 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 2 pots de farine 1 sachet de levure chimique 100g de chocolat noir (patissier) La ganache : 45g de chocolat blanc 45g de chocolat noir 50ml de lait 1/2 feuille...
Je continue dans ma lançée des pizzas, l'autre soir c'était pizzas party donc yen avaient 3 sortes ! Voici la deuxième ma préférée lol : La pâte pour 1 pizza : 250g de Farine 5.5g de levure boulangère 1/2 sucre 1 càc de sel 1 verre à thé d'eau 1 càs d'huile...
Voilà la troisième et dernière pizza, donc j'ai choisi aux oignons, j'aime trop ce petit gout sucré car je fais bien caraméliser mes oignons avant de les mettre sur la pizza, un délice !! La pâte pour 1 pizza : 250g de Farine 5.5g de levure boulangère...
Bon vous l'aurez compris j'AIME le chocolat !!! Ce matin au petit dèj c'était Madeleines miam miam, un régal ! La recette : 120g de chocolat Noir 120g du Sucre 100g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 100g de farine 2 càc de levure chimique Préchauffer...
