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Blog d'une passionnée de cuisine !
Je vous propose un délicieux Tajine , vous pouvez choisir votre sorte de viande, moi j'ai mis de l'agneau.. Place à la recette et biensûr vos commentaires sont toujours les bienvenus !!! Alors pour la recette je vais être un peu moins précise que d'habitude...
Un goûter sympa avec les enfants, ou simplement une pause gourmande, voici un délicieux quatre-quarts au citron qui vous plaira à coup sûr !! Ingrédients : - 1 citron non traité - 250g de farine - 250g de sucre - 250g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de...
Une recette que j'ai un peu improvisé dans ma petite tête, je voulais faire plaisir à mon grand père qui aime les poires et les raisins secs lol, ça a donc donné des Muffins avec ce joli mélange )) Pour 10 Muffins, vous aurez besoin de : 100g de beurre...
Comment allez vous ? Bien j'espère. Alors aujourd'hui pour inaugurer mon entrée dans la Communauté "Et si je pétris", un bon pain aux graines de sésame )) Il accompagnera très bien tous vos plats en sauce ou même à déguster nature !!! Ingrédients pour...
Voici une petite recette pas très difficile et super bonne )) Vous aurez besoin de : Poulet en morceaux 1 oignon 1 bol de riz 2 carottes des olives en rondelles un peu d'huile 1 poivron vert sel, poivre, paprika, safran Commencez par laver les morceaux...
Un gratin qui accompagnera délicieusement vos viandes grillées, ou tout simplement une salade ! Ce plat est très bon et comme toujours il est super simple à réaliser. Allez suivez moi en cuisine.... Pour ce gourmand gratin vous aurez besoin de : 4 pommes...
Vous connaissez les fricassés ? Ces petits beignets salé farcis au thon, salade mechouia, oeufs durs et plein d'autres bonnes choses lol. Voilà ma recette : Pour 6 fricassés : 250 g de Farine 10 g de levure fraiche 1 oeuf 3 càs d'huile 1 petit verre d'eau...
Un grand classique, aussi bon que simple. Chacune de nous à sa petite touche perso, ou une recette de grand-mère, voici la mienne... Ma recette pour environ 4 gourmands : 1 bol de riz 2 courgettes 20 cl de crème liquide 1 petit oignon sel, poivre un peu...
Une salade pleine de goût... Ma recette : 1 concombre 1 poivron rouge 2 tomates vinaigrette : sel, poivre, huile d'olive, citron Préparation : Commencez par griller le poivron, ensuite le mettre dans un sac plastique afin de faciliter le décollement de...
Je suis super contente aujourd'hui, comme quoi en cuisine il en faut peu pour me faire plaisir !!! Et oui vous l'avez compris, c'est un nouveau partenaire que je vous présente, il s'agit de "L'ile aux épices". Voici un bref résumé de leur entreprise :...
Le printemps est là, le soleil brille, j'aime cuisiner léger rapide et pourquoi pas bon aussi ))) Voici des pommes de terre farcies à la viande hachée, gratinées de fromage, excellentes avec une salade !! La recette : Des pommes de terre (selon le nombre...
Bonjour Voici un classique, l'entremet aux pêches. Raffraîchissant, léger, et surtout délicieux... En avant pour la recette ! Le gâteau se fait en 3 parties : le fond, la mousse, et le miroir. Le fond : 25 boudoirs, 40g de beurre mou. La mousse aux pêches...
Voici d'excellentes potatoes maison, une façon saine de les cuisiner, et un goût proche de celles des fast-food. Ma recette (que je dois à ma tata ^^) : 5 ou 6 pommes de terre huile d'olive sel, poivre, paprika, herbes de Provence 1càs de Farine Bien...
Bonjour !!! J'espère que vous allez bien ? Je commence par la petite histoire concernant la recette d'aujourd'hui : un jour ma petite soeur m'a fait découvrir le tzatziki (du commerce) et j'ai trop aimé !!! Puis je me suis mise à faire mes propres concombres...
Bonjour !! Je publie cet article un peu en retard je m'en excuse, en solidarité avec les Bloggueuses Maghrébines. En effet il n'y a pas longtemps, dans une émission de Top Chef (hélas pas vu pour ma part ce soir là), le thème était le "couscous revisité",...
Bonjour Voici une tarte au chocolat délicieuse, des ingrédients simples, un grand classique de la cuisine Française... Comme pour chaque gourmandise, chacune a sa façon de la faire. Je vous propose ma recette. Ingrédients : Pâte brisée : 250 g de farine...
Bonjour !! Donc l'histoire est simple aujourd'hui (oui parce que je suis pas le genre à me prendre la tête lol), il me restait un blanc d'oeuf dans le frigo, après les fameuses et délicieuses Meringues, j'ai voulu tester autre chose... Je me suis alors...
Bonjour, Ce matin j'ai fais de délicieux petits sablés très très fondants. Je vous assure ces gâteaux sont exquis. A l'heure du thé ou du café ils feront vraiment de l'effet sur vos tables !!! La recette : Ingrédients : 250g de margarine ramollie 2 jaunes...
Bonjour !! Je craque littéralement pour les cupcakes, j'aime tout en eux, leurs formes, leurs glaçages déclinables à l'infini, leur goût moelleux, bref je pourrais encore en parler pendant des heures. Je les ai découvert en 2004 dans une série américaine...
Bonjour !!! Aujourd'hui un énorme coup de coeur pour cette recette qui semble simpliste mais qui est littéralement délicieuse !!! J'ai juste craquée pour ce gratin et je le dois au célèbre blog de Sihem : http://www.bonoise-recettes.com/ Je n'ai absolument...
Bonjour, Le site http://recettes.de/cuisine organise en ce mois de Mai, un défi pique-nique, le principe étant de poster maximum 3 recettes de plats que l'on dégusterait lors d'un pique-nique... Sucré, salé, boisson, tout est permis alors croyez moi je...
Bonjour !!! Un peu absente ces temps-ci, toutes mes excuses je suis très occupée... Mais j'essaie de publier un max de recette ou à défaut de les programmer par avance. Ceci dit, je vous présente aujourd'hui une quiche coup de coeur, celle au Hmiss. Alors...
Bonjour !! Pour ce deuxième tour en cuisine , j'ai eu le plaisir de tomber sur le blog de Buddlehia http://lacuisinegourmande.bloguez.com/ . Il m'a fallut des jours pour choisir ma recette, ce blog est une vraie mine d'or !!! Je n'ai eu que l'embarras...
Bonjour !! Aujourd'hui une recette de Cupcakes (en fait 2 même) avec un topping (glaçage) au Mascarpone... Je commence avec ces premiers Cupcakes : une base façon marbré et un glaçage nature au Mascarpone. La recette (pour 12 cupcakes) : 95 g de beurre...
Bonjour !!! Je vous présente mon nouveau partenariat, le site en ligne http://www.article-cuisine.com/. Vous trouverez un choix surprenant d'articles de cuisine de qualité à des prix vraiment très attrayants !!! Voici mon généreux colis : **Une spatule...
