Voici une recette que j'ai testé d'une soeur, elle est tout simplement exquise ... Et comme elle dit si bien "Facile , inrattable et super bon inchallah !!"
Recette :
2 oeufs
100g de chocolat patissier + 6 carrés
60g de beurre
80g de farine , ou poudre d'amande
50g de sucre en poudre
Faire fondre le chocolat avec le beurre .
Melanger le sucre aux oeufs , puis y ajouter le melange choco/beurre , bien melanger .
Ajouter la farine .
Remplir les petit moules au 3/4 puis deposé un carré de chocolat . Puis recouvrir .
Le carré de chocolat , peux etre noir , blanc , au lait , mais preferer toujours un chocolat patissier pour etre sur que cela fond bien !
Déposer 14min au four a 180°C environs selon les fours .
Servir chaud , a tiede , acompagné ou non d'une glace c'est un delice !!!!